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チョウザメの軟骨と腹身

¥2,200

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腹身のついたチョウザメの軟骨を食べやすいサイズにカットしました。
真空パックの冷凍保存でお届けします。

内容量　 : 80 g
原材料　 : チョウザメ（山口県産・養殖）の軟骨と腹身
賞味期限 : ご購入日から３日間（要冷蔵）

【おいしい召し上がり方】
●チョウザメの軟骨と腹身の唐揚げ
真空包装（冷凍保存）された腹身と軟骨をボールに取り出し、自然解凍させた後、塩胡椒をお好みの量をふります。
ビニール袋に入れて、片栗粉を表面にまぶす様に振って混ぜます。
フライパンに軟骨が浸る程度の油を入れて火にかけ、天ぷらを揚げる要領で小麦色になるまで揚げます。（油の跳ねにご注意）
ペーパータオルの上で油を切った後、レモンを添えて召し上がりください。